Crédit photo-Pouvoirs d’Afrique
Le café camerounais semble amorcer un tournant historique. Après des années marquées par la chute des prix, la baisse des rendements et le découragement des producteurs, la filière enregistre une embellie spectaculaire. Selon les données de l’Office national du cacao et du café (ONCC), le kilogramme de café arabica s’est négocié autour de 5 100 à 5 150 FCFA en décembre, un niveau inédit depuis près de 20 ans sur le marché local. Cette hausse constitue une bouffée d’oxygène pour les agriculteurs, longtemps fragilisés par une rémunération insuffisante et une volatilité excessive des cours. Elle redonne de la valeur au travail de la terre et ravive l’espoir d’un renouveau durable pour une filière stratégique de l’économie rurale camerounaise.
Une progression régulière, portée par le marché mondial
Contrairement à un simple sursaut conjoncturel, la hausse actuelle s’inscrit dans une tendance haussière progressive observée depuis le début de l’année 2025. Dès la fin janvier, le prix de référence de l’arabica atteignait déjà 4 736 FCFA le kilogramme, avant de poursuivre son ascension mois après mois.
Cette dynamique est soutenue par plusieurs facteurs : une demande mondiale soutenue, des contraintes de production dans plusieurs grands bassins caféiers internationaux, et un contexte de tensions sur les marchés agricoles mondiaux.
À titre de comparaison, à la clôture de la campagne 2023/2024, le café camerounais se négociait autour de 3 103 FCFA le kilogramme. En l’espace d’un an, la filière a donc bénéficié d’un réajustement majeur des prix, améliorant sensiblement les marges financières des producteurs et des exportateurs.
Des recettes d’exportation en forte hausse
L’impact économique de cette remontée des cours est déjà visible dans les chiffres du commerce extérieur. Pour la campagne 2024/2025, les recettes d’exportation du café camerounais ont progressé d’environ 38 %, atteignant près de 36,5 milliards de FCFA. Une performance qui dépasse les projections initiales et conforte les autorités dans leur lecture positive de la conjoncture agricole.
Au-delà des chiffres, cette évolution offre des opportunités stratégiques : mieux valoriser le café camerounais, renforcer sa compétitivité sur les marchés régionaux et internationaux, et stimuler l’emploi dans les zones rurales.
Une filière encore exposée aux déséquilibres structurels
Malgré ces signaux encourageants, des défis structurels persistent. Selon la coopérative française Ethiquable, le café figure parmi les marchés les plus spéculatifs au monde, juste après le pétrole. Cette forte spéculation tend à favoriser les exportateurs et les intermédiaires, tandis que les petits producteurs — qui assurent près des deux tiers de la production mondiale — demeurent souvent sous le seuil de la pauvreté.
Ce paradoxe rappelle l’urgence de renforcer : l’organisation des producteurs, la transformation locale, la certification et la montée en gamme, ainsi que les mécanismes de stabilisation des revenus agricoles.
Vers un nouvel âge d’or du café camerounais ?
La hausse actuelle des prix constitue indéniablement un signal positif pour l’agriculture camerounaise. Elle démontre que la terre, lorsqu’elle est valorisée, peut redevenir une source de prospérité. Mais pour transformer cette conjoncture favorable en croissance durable, des efforts soutenus restent nécessaires afin d’accroître la production, améliorer la qualité et garantir une meilleure redistribution de la valeur au profit des agriculteurs.
Le café camerounais retrouve des couleurs. Reste désormais à savoir si cette embellie marquera le début d’un nouvel âge d’or ou simplement une parenthèse favorable dans un marché mondial toujours incertain.
Danielle N.
